包粽子的叶子要煮多久新鲜的粽子叶叶片有些硬，放在沸水中煮煮可以将叶子煮软，这样包粽子的时候更好包一些。粽子叶需要煮多久10分钟即可。粽子叶在水里面煮10分钟即可，在煮的过程中比较好放一些盐，食盐有消毒杀菌的作用，粽子叶较为翠绿，放些食盐在水里还可以起到固色的作用，这样煮出来的粽子非常的漂亮、颜色